調理して初めて知る【とうがらし】の恐ろしさ… 2023年01月14日 カテゴリ:日常食べ物 12月中旬に収穫したとうがらしで、ホットソースを作ろうと思っていたのは去年のこと。年をまたいで、ようやくそれを実行に移しましたが… さっそく直面したのは、乾燥とうがらしを、延々とハサミで切る作業。 気が遠くなりつつも、周囲に漂う辛みのある空気が、くしゃみを誘発し、居眠りもさせてくれません… 【悪夢のとうがらし】2023/1/12(木) 作業中は、目にも、鼻にも、口にも触れないように気を付けていたのですが、とうがらしの辛みは、手を洗ったとしても完全には落ちないのでしょう。 辛(から)く、辛(つら)い苦しみは、20分ほど続きますので、とうがらしをいじる時は、手袋をした方がいいと思います… タグ :とうがらしホットソース スポンサードリンク コメント頂けるとうれしいです! コメントする コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する 「日常」カテゴリの最新記事 人気記事ランキング
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