こんにちは、こんばんわ。
だらだら日常のたれ流し中です。

    タグ:とうがらし

     ホットソースを仕込んでから5日が経過。材料を適当に入れたせいか、ビンの底に気になるものが大量に沈んでいるのです…

    【塩分過剰のホットソースと【とうがらし】の悪夢、再び…】の続きを読む

     12月中旬に収穫したとうがらしで、ホットソースを作ろうと思っていたのは去年のこと。年をまたいで、ようやくそれを実行に移しましたが…

    【調理して初めて知る【とうがらし】の恐ろしさ…】の続きを読む

     さすがに12月の寒さには耐え切れなくなったのか、葉っぱが黄色く枯れ落ちたとうがらし。悲しいけれど、今年最期の収穫としよう…

    【とうがらしの終わりとホットソースワンダーランド…】の続きを読む

     育て始めて4ヶ月。私のとうがらしにも、実りの秋が到来したのか、真っ赤な実をたくさんつけてくれたので、いざ収穫&味見…

    【とうがらしが真っ赤に実りましたので、いざ収穫!】の続きを読む

    5月の中ごろから育てているとうがらしの鉢植え。
    私のいい加減なお世話にもめげず、
    ようやくひとつ、実を付けてくれました…

    【とうがらしの鉢植えに、ようやく実がひとつ…】の続きを読む

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